Tuffieħ il-forn

Ingredjenti

4 tuffiħat kbar

50g zokkor ismar

4 msiemer tal-qronfol

20g butir jew marġerina

60ml ilma

Metodu

Aħsel it-tuffieħ u ħaffer in-nofs. Poġġihom fuq dixx tal-forn.

Imla n-nofs biz-zokkor u deffes musmar tal-qronfol f’kull waħda.

Fl-aħħarnett, fuq kull waħda, agħmel 5g tal-butir.

Ferragħ l-ilma fid-dixx u sajjar f’forn moderat għal 15-20 minuta.

Aqleb it-tuffieħ b’attenzjoni u kompli sajjar sakemm isiru, madwar 40 minuta b’kollox.

Servi bi ftit mill-ilma tat-tisjir, bil-custard jew bil-ġelat.