Tag: Ricetta

Pulpetti fil-forn bil-mozzarella u z-zalza tat-tadam

Sadattant poġġi l-ħobż f’dixx u iksi l-qiegħ bih. Ħallat flimkien il-ġobon artab kremuż, il-mayonnaise u l-bżar. Ferrex it-taħlita fuq il-ħobż u fl-aħħar ferrex nofs il-mozzarella fil-wiċċ.

Scones taċ-ċikkulata u l-ġellewż

Oħroġ l-għaġina mill-bieqja u agħġina bil-mod sakemm tkun tista’ tirrublaha bla ma teħel fuq mejda bi ftit dqiq. Ifforma f’ċirku ta’ 15cm u aqta’ f’sitt biċċiet. Poġġi fuq karta tal-forn midluka fuq tilar tal-forn u sajjar sakemm isiru kulur dehbi, madwar 15-20 minuta.

Bajtar fil-forn

Ħallihom jiksħu għal 10-15-il minuta u servi bl-għasel.

Soppa tal-ispinaċi

Poġġi s-soppa f’mixer u ħaddem sakemm ikollok soppa lixxa. Wara żid il-krema u ħawwad.

Gallettini tal-peanut butter

Saħħan il-forn għal 190˚Ċ (375˚F) għal madwar 10 minuti jew sakemm tara li l-gallettini ħadu kulur kannella.

Ħumus b’mod sempliċi

Ma’ ikla fejn jidħol il-ħaruf, ħut u ma insalati, xejn ma’ hu aktar tajjeb milli jkollok il-ħumus miegħu. Il-ħumus hu prinċipalment magħmul miċ-ċicri u jsir fuq l-istess prinċipju li ssir il-bigilla, imma minflok il-ful jintuża ċ-ċicri. Din ir-riċetta ta’ hawn taħt hija mill-aktar sempliċi u faċli ssir minn kulħadd.

Kejk tal-bajtar ta’ San Ġwann

Idlek dixx imdaqqas bil-butir u ferrex it-taħlita fih. Sajjar ġo forn sħun b'temperatura ta' 180˚Ċ għal madwar 50 minuta jew inqas.

Tiġieġa Bombay bir-ross

F’bieqja żgħira ħallat il-butir, il-karì u l-paprika. Ippinzella din it-taħlita fuq it-tiġieġ. Għatti d-dixx bil-fojl.

Iz-zalza għall-pizza

Saħħan iż-żejt fuq nar bati u sajjar l-inċova fih għal minuta. Żid it-tewm u sajjar għal minuta oħra. Wara itfa’ l-origanu l-frisk u naqqas in-nar. Sajjar għal 2 jew 3 minuti oħra.

Mint Chocolate Cheesecake

Ferragħ t-taħlita fuq iċ-cheesecake u fil-wiċċ ferrex il-kumplament taċ-ċikkulata tal-menta.. Ħalli fil-friġġ matul il-lejl biex jagħqad tajjeb.