Insalata tal-avocado u t-tadam

Ingredjenti

kwart ta’ kikkra żejt taż-żebbuġa

meraq ta’ lumija

kwart ta’ kuċċarina kemmun

melħ

bżar iswed

3 avocado mqattgħa kubi

150g cherry tomatoes, maqsuma

ħjara, maqtugħa min-nofs u sslajsjata

kwart ta’ kikkra corn

nofs kuċċarina kosbor (coriander)

Metodu

Ħallat flimkien iż-żejt, il-meraq tal-lumi u l-kemmub. Roxx ftit bżar u melħ.

F’bieqja kbira ħallat flimkien l-ingredjenti l-oħra u wara ferragħ t-taħlita taż-żejt u ħawwad flimkien.